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CSA一斤大米的成本价是怎么来的?

传统大米定价模式

传统大米:最后成交价=原粮成本+米厂加工费+大米包装袋成本+转运箱成本+运费+企业运营成本+广告推广费+企业利润+渠道利润(加粗部分是比CSA会员大米增加的部分)。

主要区别:传统模式中企业把管理成本和利润全都分摊到了米价中,再加上销售渠道商要赚取的利润,最终价格注定要上升。

CSA会员大米定价

CSA会员大米:最后成交价=原粮成本+米厂加工费+大米包装袋成本+转运箱成本+运费。

主要区别:CSA模式中企业不依靠大米销售盈利,应得利润将从种植端的农业服务和销售端的会员服务中获得。

CSA一斤大米的成本价是怎么来的?

大米成本大曝光

4.62元/斤的米是如何计算出的

疑惑一:每公斤大米的成本由哪些构成?这次来个成本彻底大曝光,以庆安出产的2.25公斤装的“龙谷鲜米”为例(品种:龙稻18)

CSA一斤大米的成本价是怎么来的?

【裸米成本】

每亩土地租金:约0.55元/每斤

原粮种植成本:约1.13元/每斤

原粮加工成本:约0.25元/每斤

CSA精选出米率:63%

最终裸米价格:3.07元/每斤

【包装成本】

双面真空整形的包装袋成本:约0.29元/每斤

正常损耗:约0.04元/每斤

最终成品米价格:3.4元/每斤(2018年1月1日公布的价格)

【运输成本】

转运箱成本:0.38元/每斤(按每箱9斤计算)

快递运费:0.79元/每斤

仓管和短驳成本:约0.05元/每斤

最终送到家的价格:4.62元/每斤

疑惑二:为什么要收取399元/年的会员费?常有人疑惑会员费到底有什么用,今天就来告诉你,你的399元用到哪里去了!
CSA一斤大米的成本价是怎么来的?

成本价售米:因为CSA销售的鲜米,从裸米生产到包装运输,全都不含利润,确保消费者能以更低的价格买到优质鲜米。

保证正常运营:此间,为维持粮源基地有效供给、及商城平台的正常运营,就必须向消费者收取会员费。

目前,为了扩大销量,鼓励市场拓展,399元一年的会员费绝大多数都发放给了CSA服务商,作为服务商的服务酬劳。

长远来说,如果会员人数达到一定数量,商城平台的边际成本将越来越低,交纳399元年费的会员将得到更多实惠,买到更多性价比超高的安全农产品。

疑惑三:会员交纳399元年费到底划不划算?市场价?成本价+会员费?到底谁贵?我们继续来算一笔账。

CSA一斤大米的成本价是怎么来的?

市场价格:还是以“龙谷鲜米”为例,传统市场上销售的龙稻18品种的大米,如果也是采用当季新粮进行加工,成品米再加上各级渠道商、销售终端的中间利润,每斤的最终售价至少在8-12元之间。

CSA会员:而CSA的会员,即使是加上会员费,分摊在每一斤上,最终到家价格也只有5.42元。按每日一至两餐的普通家庭来算,一年至少省下了1000元以上。(这是还没计算会员可以在CSA商城上购买其他高性价比农产品所节省的费用)

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